NEWS/OFFERTE

26 Mar

Pranzo Pasqua

Pasqua 2019

Aperitivo di Benvenuto

Antipasti

Tartare di Salmone marinato da noi al Mojito

e Vellutata di Pomodoro Crudo con Crostino al Sesamo

Battuta di Fassona con Crema di Porro e Carciofo in Tempura

Primo Piatto

Ravioli con ripieno di Burrata ed Erbette alla Fonduta di Castelmagno 

Secondi Piatti

Medaglione di Pescatrice cotto a bassa temperatura,

Salsa di Piselli ed Asparagi gratinati

Sorbetto al Mandarino

Costina di Agnello impanata su Tortino di Patate gratinato,

Salsa di Zucca e Curcuma 

Dessert

Cheesecake destrutturata ai Frutti di Bosco

50,00 per persona (bevande incluse)